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  • 电磁行星炒锅
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电磁行星炒锅 电磁行星炒锅加热升温速度快,无污染,价格实惠,节能环保,节约能源,比普通电加热节电20%--30%。
一、设备优点
电磁行星炒锅加热升温速度快,无污染,价格实惠,节能环保,节约能源,比普通电加热节电20%--30%.
二、技术原理
1、智能控制板,控温,搅拌采用变频调速方式,搅拌速度可自由调节,不需求人工操作,轻轻触动按钮可自动翻锅,升降搅拌齿,轻易出料,节省人力物力 提高工作生产效率。
2、多头搅拌,多头多爪同时搅拌,独特的搅拌装置,刮底刮边,搅拌均匀,短时间内让物料快速混合均匀,搅拌可覆盖锅体的每个边角,使物料不粘锅不糊锅,达到食品加工要求,提高产品品质。
3、液压装置,设备采用前后液压控制起臂,前置双杠液压控制翻锅,要出料变得更为便捷,采用背面液压,集中排出废气,改善工作环境,作业舒适安全。
三、产品简介
电磁行星炒锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制,这种物料加工有其特殊性,如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中,极容易出现粘锅糊锅的现象,这样费时费力费物料,即便能够加工出来,电磁加热立式夹层锅质量优,口感也不好。行星搅拌炒锅的特点就是搅拌的过程刮底刮边,360度无死角搅拌,电磁加热立式夹层锅价格,使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象,因此如果要加工的是粘性物料,电磁加热立式夹层锅厂家,要选行星搅拌炒锅;比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。

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