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辣椒酱电炒锅 辣椒酱电炒锅广泛应用于香辣酱、豆瓣酱、肉丝酱、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工等行业的搅拌混合。
一、适用范围
辣椒酱电炒锅广泛应用于香辣酱、豆瓣酱、肉丝酱、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工等行业的搅拌混合。
二、特点
1、辣椒酱电炒锅为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于领先地位 
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
三、设计
1.采用日本生产技术,可根据不同生产工艺要求,对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等准确的调整、设定,确保产品质量。
2.直接的控制方式及系统,消除人工操作误差,保证产品各项指标准确无误。既可单机使用,也可并入生产线。
3.独特的燃具设计,的锅体材质,直燃式加热,使产品口味更佳自然、纯正。采用多种燃气加热,如:液化气、天然气。主要用于炒制火锅底料,香水鱼调料,香辣酱等调味料。

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